A Praia da Caponga, em Cascavel, se prepara para receber a 18ª edição do Festival da Sardinha – Gastronomia e Arte no Litoral Cearense. O lançamento oficial acontece nesta quinta-feira (12), com apresentação das novidades do evento e entrega das premiações dos concursos realizados durante a programação preparatória. A programação principal será realizada de 19 a 21 de novembro, reunindo gastronomia, música, cultura e valorização das tradições do litoral cearense.
Como parte das atividades que antecedem o festival, o Hotel Jangadas recebeu, nos dias 9, 10 e 11 de novembro, três capacitações voltadas à qualificação de profissionais e empreendedores da região. As formações contemplaram as áreas de gastronomia, comunicação digital e gestão de negócios, fortalecendo o conhecimento de quem atua nos setores de alimentação e turismo.
A programação incluiu a Oficina de Gastronomia, ministrada pela chef Débora Lourenço, com 24 participantes; a formação em Instagram para Pequenos Negócios, conduzida pelo professor Fhiliphe Rodrigues, também com 24 participantes; e o curso de Gestão de Bares e Restaurantes, ministrado pelo professor José Maciel, com 21 participantes.
Para Mamede Rebouças, fundador do Festival da Sardinha, chegar à 18ª edição representa o reconhecimento de uma iniciativa que valoriza a cultura, a gastronomia e as tradições da Caponga. A expectativa, segundo ele, é reunir um grande público, movimentar a economia local e proporcionar uma experiência especial para moradores e visitantes.
Concurso de Desenho destaca a Rota das Falésias
Entre as atividades preparatórias está o tradicional Concurso de Desenho, que reúne 52 crianças de 52 escolas do município de Cascavel. Nesta edição, a Rota das Falésias foi escolhida como tema, incentivando os estudantes a retratar, por meio da arte, as paisagens naturais, praias, falésias e elementos culturais do litoral cearense.
Os trabalhos serão finalizados e encaminhados à organização nos dias 10 e 11 de novembro. Os participantes concorrem a cinco prêmios: celular, tablet, bicicleta, notebook e smart TV. Os vencedores serão reconhecidos durante a cerimônia de premiação desta quinta-feira (12).
Concurso da Pesca reconhece pescadores da Caponga
Outra atividade que movimentou a programação foi o Concurso da Pesca, realizado nos dias 5 e 6 de novembro, no Calçadão da Praia da Caponga. A competição reuniu pescadores locais e destacou a importância da pesca artesanal para a identidade cultural e a economia da comunidade.
Cinco participantes foram premiados. Wilson, da embarcação Deus é Amor, conquistou o primeiro lugar. Zé, da Lua Clara, ficou na segunda colocação; GuGu, da Ferrari, alcançou o terceiro lugar; Márcio, da Abençoado, ficou em quarto; e Rian, da Rhiana, completou a classificação em quinto.
Além da competição, a iniciativa representa uma forma de reconhecer os profissionais que mantêm viva uma tradição transmitida entre gerações, reforçando a relação entre pesca artesanal, gastronomia e turismo.
Programação musical reúne atrações nacionais e regionais
A programação principal acontece de 19 a 21 de novembro, na Praia da Caponga, com acesso gratuito. Entre as atrações confirmadas estão Maneva, Fundo de Quintal, Marília Tavares, Thiago Freitas, Diego Facó, WaWa, Banda Brasílis, Os Meninos de Barão e Larissa Leite.
Na quinta-feira (19), a abertura musical ficará por conta da Banda Brasílis, seguida pelos shows de Larissa Leite e Os Meninos de Barão. Na sexta-feira (20), será a vez de WaWa, Maneva e Marília Tavares. Já no sábado (21), o público poderá acompanhar as apresentações de Diego Facó, Fundo de Quintal e Thiago Freitas.
O evento também contará com o Palco Viva Cultura, espaço dedicado às manifestações artísticas e aos talentos regionais, ampliando as oportunidades para artistas locais e fortalecendo a identidade cultural do município.
Festival terá contribuição solidária para ação social
Embora a entrada seja gratuita, o público será convidado a contribuir voluntariamente com R$ 15 na entrada dos shows. Pessoas com deficiência, neurodivergentes e idosos poderão contribuir com metade desse valor. Crianças de até 12 anos não precisarão realizar contribuição.
Segundo a organização, toda a arrecadação será destinada à compra de cestas básicas para famílias em situação de vulnerabilidade em Cascavel. A mudança foi adotada neste ano para facilitar a montagem dos kits e garantir que os alimentos entregues estejam adequados para a composição das cestas.
Ao chegar à sua 18ª edição, o Festival da Sardinha reafirma sua proposta de valorizar a tradição pesqueira, estimular o empreendedorismo e ampliar a visibilidade turística da Praia da Caponga e da Rota das Falésias, reunindo moradores e visitantes em uma celebração da gastronomia, da arte e da cultura do litoral cearense.
O evento é realizado pela Associação dos Empreendedores de Turismo, Artesanato e Cultura de Cascavel (ASSETUC), em parceria com o Sebrae. A programação conta com apoio do Sistema Fecomércio Ceará (Fecomércio, Sesc e Senac), da Prefeitura de Cascavel, da Política Nacional Aldir Blanc (PNAB), do Governo do Ceará, por meio da Secretaria da Cultura, do Ceará Fascinante, da Rota das Falésias e da Secretaria da Pesca e Aquicultura (SPA). O patrocínio é do Banco do Nordeste e do Governo do Brasil.
SERVIÇO
18º Festival da Sardinha – Gastronomia e Arte no Litoral Cearense
– Data: 19 a 21 de novembro de 2026
– Local: Praia da Caponga, Cascavel (CE)
– Entrada: Gratuita, com contribuição solidária voluntária durante os shows
– Lançamento oficial: 12 de novembro (quinta-feira)
– Atrações: Maneva, Fundo de Quintal, Marília Tavares, Thiago Freitas, Diego Facó, WaWa, Banda Brasílis, Os Meninos de Barão e Larissa Leite.


















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